干し肉を作ってみた

うちの犬、ランは鶏アレルギーのようなのでささみの干し肉を食わせると下痢気味になってしまう。
なので今までは無塩煮干しとか干し鹿肉、干し牛肉などのおやつをあげてたけど、干し肉を作ってみたくなったので作ってみました。

まずぐぐってみると食器乾燥機で作ってる人もいるようだ。

我が家も食器洗い機があるので乾燥コースで作れないか、と思い、試してみる事にした。
まず自宅近くのスーパーでオーストラリア産牛もも肉薄切りを買ってきてステンレス網に並べて90分乾燥させてみた。

１回目はまだ肉って感じで赤い。触ってみると柔らかい。
また９０分乾燥コースで乾燥。

２回目はやや黒くなって来た。でもまだ肉って感じがする。少し柔らかい。
なのでもう一回乾燥させる。

３回目でようやく干し肉らしくなる。

こんな感じで黒っぽくなった。
匂ってみたところ、ほとんど匂いはない。
触ってみるとカリカリしてる。
どれどれ、とランにあげてみる。
ランは大層お気に召したようだ。ガツガツと食べてる。
おかわりを催促してるような顔がまた可愛いなぁ。

結論。食器洗い機でも干し肉が作れる。大体4時間ほど乾燥させればいいようだ。
500gぐらいの牛肉で作る事が出来れば安上がりかな。

あとはジップロックに入れて冷蔵保存すれば日持ちするでしょうね。

本日のスクワット

フルスクワット
50Kg 10rep
120Kg 1rep
140Kg 1,3,2rep
120Kg 4,6,5rep
100Kg 10,10rep

140Kgのメインセットの1set目はバランスを崩してしまって1repしか出来なかった。
2set目で3rep出来たから良しとするか・・・

ラストセットの100Kgでは2setとも10rep出来たのは進歩したなぁ。
以前は2set目も10repってのは根性が続かなかったので・・・

昨日の筋トレ、ベンチプレス

ベンチプレス
50Kg 10rep
90Kg 1rep
120Kg 1,1,1rep
100Kg 6,7,4rep

足上げ
90Kg 7,5,5rep

今回は仕事で1時間半ほど歩く羽目になり、疲れた。
(社外の事業所へ行く事になり、足が確保出来なかったので徒歩になったのだ)
そのせいなのか、ベンチプレスも重く感じるし、力が続かなかった。
・・・・一時間半歩いただけでこんなに落ちるものなのだな・・・
普段は日に1万歩ほど歩くんだけど、なぁ・・・

来週は万全な状態で臨みたい。

昨日の筋トレ デッドリフト

デッドリフト　ナロー　ノーパウンド
50Kg 10rep
120Kg 1rep
170Kg 2,1,1rep
120Kg 7rep

ベントロー
90Kg 10rep×3set
50Kg 10rep

170Kgの1set目、3rep行けそうだったのでトライしましたが、引ききれず、途中で潰れました。
それで力を使い果たしてしまったぽく、2set目で2rep目を引けず。

おまけに少し腰にダメージが。本当に微妙な感じ。この程度なら一週間ぐらいで回復しそうな気もしますが・・・

目指せ～200Kg～ww

筋トレ、ベンチプレス

ベンチプレス　
50Kg 10rep
90Kg 1rep
120Kg 2,2,2,1,1rep

足上げ
90Kg 8,6,6rep
50Kg 20rep

おぉ、一気に強くなったw
先週は120Kg、1rep×5setだったのに。
来週もこの調子で強くなってたら、もう嬉しいのだが・・・w

Windows7

今更ですが、WindowsXPからWIndows7に切り替えました。
最近のサイトっていろいろ貼り付けてるのが多くてサクサクとは表示されないし、メモリも1GBと少ないのでスワップもあるし・・・って訳で思い切ってWindows7 64Bit版を入れました。

一応、中身を撮影したんで・・・お約束w
CPUはi7 2600Kで、メモリは4GB×4で16GB。
SSDは見送り、1.5TBのHDD。

M-ATXケースとしました。うちみたいな使い方だったらこれで十分！
前のPCはフルタワーケースだったんで、邪魔で邪魔で仕方がなかったです。
これはコンパクトだから気に入ってます。











メモリを16GBにしたのはPhotoShopを使うので・・・
気持ち悪いほど速く動くw
Pentium4 3GHzからの乗り換えなのでそれほどの違いはないだろうなぁ、とは思ってたけど、偉い違うので大満足です。
IMEも一太郎　創を入れたのでそれに伴いATOK2011に。ずーっとATOK一筋っす！

これで当分は気持ちよく使えるかな。

昨日の筋トレ スクワット

フルスクワット
50Kg 10rep
120Kg 1rep
140Kg 2,2,2,1rep
120Kg 6,4rep
100Kg 10,6rep

うん、今回のスクワットはいい感じで行けた。
以前は140Kgで2,1,1repだったから、向上しててうれしい気分w

筋トレが終わった後、新しいパソコンにWin7をインスコしてたので、結局今日書くことになったのだが、新しいパソコンは快適だ。これは後で書く事としよう。

筋トレの日、ベンチプレス

ベンチプレス
50Kg 10rep
90Kg 1rep
120Kg 1(2rep目で潰れ),1,1,1,1rep
100Kg 5,6rep

足上げベンチプレス
90Kg 6,6,6rep
50Kg 15rep

21'curl
36Kg 1set

Wシャフトカール
36Kg 10rep

120Kgの1set目で、2rep目行けそうな気がしたのでトライしてみるが、3/1ぐらい挙げたところで潰れました。
またまだ力が付いてきてない。
その後、100Kgセットを始めたが、思ったよりも早くバテて来た。どうやら120Kgを5setやる事で力が尽きたようだ。
来週は少し強くなってたらいいな、と淡い期待を持ってみる事にしよう。

明後日はスクワットの日。今から鬱入ってるw
ま、なんだかんだ言っても当日になると、やるより他ないんですけどねw

デッドリフトの日

デッドリフト　ナロー
パウンド
50Kg 10rep

ノーパウンド
120Kg 1rep
170Kg 2,2,1rep
120Kg 7,3rep

ベントロー
90Kg 10,10,10rep

ダンベルベンチプレス
23Kg 20rep

デッドリフトで高重量をキメると☆のようなものが見えますが、私だけ？
以前はよく見えてたけど、最近は、ごくたまに見えるんですよね。
血圧が猛烈に上がってるからかな？
石井教授の著書によるとスクワットで高重量をキメてる時は血圧が300ぐらいになるそうで。

さておき、低重量高レップなダンベルベンチプレスで前日のベンチプレスの疲労を抜いてみるテスト。

明日は休日出勤。死にそうだw

筋トレ、ベンチプレス

ベンチプレス
50Kg 10rep
90Kg 1rep
120Kg 1,1,1rep
100Kg　7,8,6rep

足上げ
90Kg 2,6,7rep
80Kg 8,8rep

ナローベンチプレス
70Kg 8,8rep

21'curl
36Kg 1set

・・・疲れました。

足上げ90Kgの1set目が2repなのはバランスを崩してしまったため。
慣れていたつもりなんだが、またまだ甘かったようだ。

今日は120Kgを2rep出来てれば・・・と思ってたが、力及ばず。
ま、そんなに簡単に強くなれるんだったら今頃200Kg挙げれてる訳で・・・

梅酒はうめ～

家飲みする時はもっぱらチューハイ。ビールは大人数で飲む時ぐらいかな。
今のお気に入りはサントリーの秋りんご限定版とキリンの梅ソーダー。

で、白鶴謹製の梅酒を買ってきた。近くのスーパーで498円と手頃だったので。
味はまぁ、値段なりであっさり気味の甘さ。飲みやすいと思う。

まだほんのちょっとしか梅酒を飲んで来てないが、そのなかで美味しいな、と思ったのは大七の梅酒かな。
日本酒で漬けたもので、これが意外と合うんですよね。
結構な値段がしますけど、うまい梅酒を飲みたいと言うのならお奨めかな？
ただ、日本酒がまったくダメな人には向いてないかも。